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SARL Eric Louis

AOP Pouilly-Fumé 2019

16,00 EUR
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AOP Pouilly-Fumé 2019
Cépage : 100% Sauvignon

Notre Pouilly-Fumé est planté sur un terroir à dominante de silex.

  • Ce vin présente une robe or pâle d'une belle brillance ainsi qu'un joli nez subtil sur le fruit

  • Notes de pierre à fusil et profil minéral liées à la nature du soleil

  • Fraîcheur et rondeur

Accords mets & vins :

Sa vocation est de s’associer avec des plats de poissons et des crustacées.  Il accompagne merveilleusement les fromages de chèvre, comme le fameux Crottin de Chavignol, autre spécialité de la région. 

Potentiel de garde : 
3 à 5 ans selon les millésimes.

Le conseil du vigneron : 
« Adeptes des vins blancs droits, fermes et francs ? Vous tomberez sous le charme de ce Pouilly-Fumé très minéral au goût inimitable ! »
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