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SARL Eric Louis

AOP Sancerre blanc 2018 Cuvée "Les Montachins"

19,30 EUR
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AOP Sancerre blanc 2018 Cuvée "Les Montachins"Sancerre Blanc 2018 Cuvée "Les Montachins"

Cépage 100 % Sauvignon 

Ce vin est issu d'une parcelle de 90 ares située dans les plus beaux terroirs de Silex de Sancerre. Cette parcelle bénéficie d'une exposition exceptionnelle sur un coteau escarpé , d'où son nom "Les Montachins".

  • Nez : notes de pamplemousse et fruits à chair jaune (fruits exotiques - abricot)
  • Bouche : le vin est charnu avec des notes d'agrumes confites (signe d'une belle maturité du raisin) , notes relevées d'une belle acidité

Mets et vin : apéritif, crustacés, poissons en sauce.